Cochenille Poeder

Wat is cochenillepoeder?

Cochenille poederis de belangrijkste van de insectenkleurstoffen. De vrouwtjes van Dactylopius coccus koloniseren de cactusvijg (nopal) cactus afkomstig uit Mexico, Midden- en Zuid-Amerika en de Canarische Eilanden. Peru is momenteel het belangrijkste exportland en verscheept jaarlijks meer dan 4000 ton. Deze kleurstof is een veel voorkomend additief voor voedsel, medicijnen en cosmetica. Cochenillepoeder heeft een uitstekende licht- en wasvastheid en produceert een krachtig assortiment fuchsia's, rood en paars. Hoewel duur, heeft cochenillepoeder food grade een hoge concentratie karmijnzuur en zijn er slechts kleine hoeveelheden nodig.

Basisinformatie:

Cochenille Poeder Voordelen:

Cochenillepoeder en karmijn, evenals aluminium en calcium-aluminium meer van karmijnzuur verkregen uit cochenille-extract zijn een levensmiddelenadditief binnen de lijst van kleuradditieven die zijn vrijgesteld van certificering.

Bijwerkingen op cochenillekleuren na beroepsmatige blootstelling, contact via de huid of consumptie van gekleurd voedsel en dranken zijn het onderwerp geweest van case reports. De gerapporteerde effecten waren het gevolg van allergische reacties en de betrokkenheid van een immunologisch gemedieerd mechanisme is aangetoond. De aard van de bijwerkingen, bijvoorbeeld urticaria, rhinitis, diarree en anafylaxie, levert duidelijk bewijs dat systemische reacties kunnen volgen op blootstelling van een gesensibiliseerd individu aan cochenillepoederkleurstoffen van voedselkwaliteit. Sommige bijwerkingen waren ernstig en vereisten spoedbehandeling. De bewijskracht suggereert dat eiwitten in de voedselkleuren de allergene soorten zijn; de structuren van de eiwitten en de rol van eiwitgebonden karmijnzuur in de allergische reactie zijn echter onbekend.

Het panel van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid merkte op dat gevallen van ernstige allergische reacties, die zich voordoen na de consumptie van levensmiddelen die levensmiddelen van voedingskwaliteit bevatten in cochenillepoeder, zijn gemeld en heeft aangegeven dat er onvoldoende gevolg is gegeven aan de informatie die is verstrekt om personen die allergisch zijn voor deze kleurstoffen te waarschuwen. Het panel van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid was van mening dat, aangezien er geen drempeldosis voor allergische reacties kan worden vastgesteld, het raadzaam is blootstelling aan de uitlokkende allergenen, zoals eiwithoudende verbindingen, zoveel mogelijk te vermijden. Daarom was het panel van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid van mening dat het raadzaam kan zijn om de aanwezigheid van deze allergenen zoveel mogelijk te verminderen door passende zuiveringsstappen in het productieproces in te voeren.

Cochenille Poeder Leverancier

Undersun heeft langdurige relaties met onze klanten omdat we ons richten op klantenservice en het leveren van geweldige producten. Als u geïnteresseerd bent in onze producten, zijn we flexibel met het aanpassen van bestellingen aan uw specifieke behoefte en onze snelle doorlooptijd op bestellingen garandeert dat u onze producten op tijd geweldig zult proeven.

We richten ons ook op diensten met toegevoegde waarde. Wij zijn beschikbaar voor servicevragen en informatie om uw bedrijf te ondersteunen.

Waarom kiezen voor Undersun Cochenille Poeder?

Undersun is gespecialiseerd in cochenille poeder food grade voor meerdere jaren, wij leveren producten met concurrerende prijs, en ons product is van de hoogste kwaliteit en ondergaat strenge, onafhankelijke testen om ervoor te zorgen dat het veilig is voor consumptie over de hele wereld.

Waar te koop Cochenille Poeder?

Stuur gewoon een e-mail naarherbext@undersun.com.cn, of dien uw eis in onderaanvorm in, wij zijn u op elk moment van dienst!