Naast de functies van kleuren, kruiden en smaakstoffen, hebben natuurlijke plantenextracten vaak de functie van het aanvullen van menselijke vitamines, het verbeteren van de immuunfunctie van het lichaam en het verschaffen van antioxiderende en gezondheidverlagende functies zoals antioxidanten en bloedlipiden. Ze kunnen worden gebruikt als voedseladditieven en nutraceutische ingrediënten. Wijd gebruikt in voedsel en drank, zuivelproducten, gezondheidszorgproducten, geneeskunde, voer en andere industrieën, met een brede marktruimte.
De Chinese plantenextractindustrie is over het algemeen een opkomende industrie en bevindt zich in de ontwikkelingsfase. De laatste jaren is de wereldwijde 'terugkeer naar de natuur' aan het opwarmen en hebben plantenextracten meer en meer aandacht getrokken van de farmaceutische en voedingsmiddelenindustrie. Het is een van de snelstgroeiende industrieën in China geworden en de markt heeft enorme sprongen ontwikkeld. Het inherente ontwikkelingspotentieel. Volgens de gegevens van het “Rapport van de productie- en verkoopvraag en investeringsprognoses van de plantenextractindustrie” van het Prospective Industry Research Institute, bereikten de omzet in 2016 20,167 miljard yuan, een stijging op jaarbasis van 18,35%.
De plantenextracten van China zijn goed voor meer dan 80% van de totale export van de industrie. Export is de belangrijkste manier om de ontwikkeling van de industrie te stimuleren. In 2001 bedroeg de Chinese export van plantenextracten slechts $ 191 miljoen en in 2010 had de export $ 815 miljoen bereikt. In 2011 bedroeg de Chinese export van plantenextracten 1,13 miljard US dollar, een stijging van 47% op jaarbasis. Het werd de eerste commodity-categorie van export van Chinese medicijnen van meer dan 1 miljard US dollar, en werd de belangrijkste motor voor de exportgroei van Chinese medicijnproducten.
Het is te zien dat de markt een grote voorkeur heeft voor natuurlijke medicijnen of ingrediënten, en de exportvooruitzichten van Chinese plantenextracten zijn goed, en met de voortdurende introductie van gunstig beleid voor industriële ondersteuning, zal de industrie een snelle ontwikkeling blijven handhaven, en de de industrie zal naar verwachting 2022 zijn. De schaal zal 34,1 miljard yuan overschrijden.
