Fycocyanine chemische structuur
Fycocyaninedeelt een gemeenschappelijk structureel thema met alle fycobiliproteïnen. De structuur begint met de assemblage van fycobiliproteïnemonomeren, heterodimers die bestaan uit α en β subeenheden, en hun respectieve chromoforen verbonden via thioetherbinding.
Elke subeenheid bestaat meestal uit acht α-helices. Monomeren aggregeren spontaan tot ringvormige trimers (αβ), die rotatiesymmetrie en een centraal kanaal hebben. Trimers aggregeren in paren om hexameren (αβ) te vormen, soms geassisteerd met extra linkereiwitten. Elke fycobilisome staaf heeft over het algemeen twee of meer fycocyanine hexameren. Ondanks de algehele gelijkenis in structuur en assemblage van fycobiliproteïnen, is er een grote diversiteit in hexameer- en staafconformaties, zelfs wanneer alleen fycocyanines worden overwogen. Op grotere schaal variëren fycocyanines ook in kristalstructuur, hoewel de biologische relevantie hiervan discutabel is.

Als voorbeeld, de structuur van C-fycocyanine van Synechococcus vulcanus is verfijnd tot 1.6 Angstrom resolutie. [4] Het (αβ) monomeer bestaat uit 332 aminozuren en 3 thio-gebonden fycocyanobiline (PCB) cofactormoleculen. Zowel de α- als β-subeenheden hebben een PCB bij aminozuur 84, maar de β-subeenheid heeft ook een extra PCB op positie 155. Deze extra PCB kijkt uit op de buitenkant van de trimerische ring en is daarom betrokken bij inter-rod energieoverdracht in het fycobilisome complex. Naast cofactoren zijn er veel voorspelbare niet-covalente interacties met het omringende oplosmiddel (water) die verondersteld worden bij te dragen aan structurele stabiliteit.
R-fycocyanine II (R-PC II) komt voor bij sommige Synechococcus-soorten. [5] R-PC II zou de eerste PEB zijn die fycocyanine bevat dat afkomstig is van cyanobacteriën. [5] Het gezuiverde eiwit bestaat uit alfa- en bèta-subeenheden in gelijke hoeveelheden. [5] R-PC II heeft PCB bij bèta-84 en phycoerythrobilline (PEB) bij alpha-84 en bèta-155. [5]
Vanaf 7 maart 2018 zijn er 44 kristalstructuren van fycocyanine gedeponeerd in de Protein Data Bank.

Phycocyanine, functie
Fycocyanine kan een krachtig potentieel hebben als medicijn in een breed scala aan klinische toepassingen. Phycocyanine vertoont een breed scala aan farmacologische effecten, met anti-oxidatie, anti-kanker, ontstekingsremmende activiteit, foto-geïnduceerde cytotoxiciteit en het stimuleren van het immuunsysteem.
Fycocyanine speelt een antioxiderende rol bij het remmen van leverlipideperoxidatie en is nuttig voor de bescherming van de lever. Phycocyanine scavenges ook vrije radicalen uit beschadigde zenuwcellen, die dna-oxidatieve schade kunnen voorkomen door vrije radicalen en neuronale celapoptose kunnen voorkomen.
Fycocyanine in planten
Pigmenten zijn chemische verbindingen die alleen bepaalde golflengten van zichtbaar licht reflecteren. Hierdoor lijken ze "kleurrijk". Bloemen, koralen en zelfs dierenhuid bevatten pigmenten die hen hun kleuren geven. Belangrijker dan hun reflectie van licht is het vermogen van pigmenten om bepaalde golflengten te absorberen.
Omdat ze interageren met licht om alleen bepaalde golflengten te absorberen, zijn pigmenten nuttig voor planten en andere autotrofen - organismen die hun eigen voedsel maken met behulp van fotosynthese. In planten, algen en cyanobacteriën zijn pigmenten het middel waarmee de energie van zonlicht wordt vastgelegd voor fotosynthese. Aangezien elk pigment echter reageert met slechts een smal bereik van het spectrum, is het meestal nodig om verschillende soorten pigmenten te produceren, elk van een andere kleur, om meer van de energie van de zon vast te leggen.

Fycocyanine moleculair gewicht
Sedimentatie- en immunodiffusie-experimenten geven aan dat het molecuulgewicht voor de minimale moleculaire eenheid vanC-fycocyanineIs 30.000. Dit resultaat is het eens met een analyse van de beschikbare gegevens over het aminozuurgehalte voor C-fycocyanines uit verschillende algen.
Voor bulkPhycocyanine poeder, neem dan contact met ons op e-mail:herbext@undersun.com.cn
Verwijzingen:https://nl.wikipedia.org/wiki/Phycocyanin
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5687155/
https://ucmp.berkeley.edu/glossary/gloss3/pigments.html
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14172617/
