Inuline is een soort vezel die' wordt aangetroffen in bepaalde plantaardige voedingsmiddelen.Cichoreiwortelis de belangrijkste bron van inuline in supplementvorm. Witlof werd oorspronkelijk gevonden in Europa en Azië. Egyptenaren kweekten het duizenden jaren geleden als medicijn. Het wordt nu' geteeld in de VS Uw dunne darm neemt geen inuline op. Wanneer het uw dikke darm (colon) bereikt, fermenteren bacteriën het.
Waarom nemen mensen inuline?
Mensen gebruiken inuline vaak om spijsverteringsproblemen te behandelen of te voorkomen.
Inuline kan:
Verminder constipatie. In één onderzoek hadden oudere mensen met obstipatie die een maand lang dagelijks 20 tot 40 gram inuline slikten, minder last van obstipatie.
Verhoog nuttige bacteriën in de dikke darm. Omdat het dit effect heeft, wordt inuline een prebioticum genoemd. Prebiotica kunnen tal van gezondheidsvoordelen hebben. Zij mogen:
Help de hoeveelheid calcium en andere mineralen die u uit voedsel opneemt, te verhogen
Ondersteun een gezond immuunsysteem
Verlicht darmproblemen
Inuline kan ook de hoeveelheid triglyceriden, een soort bloedvet, verlagen.
Voorgestelde doseringen variëren per supplementenmaker. Voor geen enkele aandoening zijn optimale doses inuline vastgesteld. Kwaliteit en actieve ingrediënten in supplementen kunnen sterk variëren van maker tot maker. Dit maakt het moeilijk om een standaarddosis in te stellen.
Kun je van nature inuline uit voedsel halen?
Inuline behoort tot een klasse koolhydraten die fructanen worden genoemd. Een fructaan werkt als een prebioticum. Velen hebben gehoord van probiotica, dit zijn gezonde bacteriën die verband houden met een gezonde darm. Prebiotica daarentegen dienen als voedsel voor probiotica, die op hun beurt een gezonde darmflora bevorderen. Naast het bevorderen van een gezond maagdarmkanaal en het verminderen van constipatie, kan inuline uw botgezondheid stimuleren door de calciumopname te verbeteren en het risico op atherosclerose verlagen door de triglycerideniveaus in het bloed te verlagen.
Artisjokken
Artisjok van Jeruzalemmet een mes en olie aan boord
De artisjok van Jeruzalem is afkomstig van een soort zonnebloem die voornamelijk wordt gekweekt voor zijn knol en wordt gebruikt als knolgewas. De artisjok van Jeruzalem wordt ook wel zonnewortel of topinamboer genoemd en 14 tot 19 procent van zijn gewicht bestaat uit inulinevezels. Traditionele artisjokken leveren het equivalent van 3 tot 10 procent van hun gewicht als inuline.
Cichoreiwortel
Gemeenschappelijke cichorei
Cichoreiwortel, samen met aardpeer, is een van de belangrijkste bronnen van inulinevezels die door de voedingsindustrie worden gebruikt. Vijftien tot 20 procent van het gewicht van de cichoreiwortel&# 39 komt overeen met de vezel inuline. Cichoreiwortel kan moeilijk te gebruiken zijn om te koken, maar zoek naar voedsel dat deze wortel bevat, zoals supplementsnackrepen, als onderdeel van hun ingrediënten om het voordeel van inuline te krijgen.
Prei, uien en knoflook
De bollen prei, uien en knoflook zijn goede bronnen van het prebiotische inuline. Drie tot 10 procent van het gewicht van prei, 2 tot 6 procent van het gewicht van uien en 9 tot 16 procent van het gewicht van knoflook komt overeen met inuline. Probeer deze smaakvolle groenten te gebruiken wanneer u groenten, stoofschotels, soepen of sauzen kookt om de hoeveelheid inuline in uw dieet te verhogen.
Bananen
Bananen leveren kleine hoeveelheden inuline, of ongeveer 0,3 tot 0,7 procent van het gewicht van een verse banaan&# 39. Hoewel het prebiotische gehalte van bananen relatief klein is in vergelijking met cichoreiwortel en aardpeer, kunnen ze ook bijdragen aan het verhogen van uw inuline-inname als u ze regelmatig eet.
Rogge en gerst
Rogge en gerst zijn granen die kleine hoeveelheden inuline bevatten. Ongeveer 0,5 tot 1 procent van rogge is bijvoorbeeld inuline en er is 0,5 tot 1,5 procent in gerst. Kies brood gemaakt met roggemeel en begeleid uw maaltijden met gerst in plaats van rijst om de voordelen van inuline te verkrijgen.
Wat zijn de risico's van het gebruik van inuline?
Bijwerkingen.
Vermijd cichorei als u allergisch bent voor ambrosia. Het is in dezelfde familie. Cichorei is ook verwant aan chrysanten, goudsbloemen en madeliefjes.
Inuline kan ook leiden tot:
Opgeblazen gevoel
Buikkrampen
Losse ontlasting
Gas
Frequentere stoelgang
Risico's. Inuline-type prebiotica worden algemeen als veilig erkend. Raadpleeg uw arts over het nemen van supplementen als u zwanger bent of borstvoeding geeft. Cichorei kan ook de werking van bepaalde medicijnen en supplementen verstoren.
De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) reguleert voedingssupplementen; het behandelt ze echter als voedsel in plaats van als medicijnen. In tegenstelling tot medicijnfabrikanten hoeven de makers van supplementen niet te laten zien dat hun producten veilig of effectief zijn voordat ze ze op de markt verkopen.
Voor bulkinulin, neem dan contact met ons op via e-mail:herbext@undersun.com.cn
Referenties: https: //www.webmd.com/vitamins-and-supplements/inulin-uses-and-risks
https://www.livestrong.com/article/471274-what-are-the-health-benefits-of-artichoke-hearts/
