Biologische erwteneiwit

Wat is biologische erwteneiwit?

Organisch erwteneiwitpoederis een hoogwaardig eiwit gewonnen uit erwten met behulp van geavanceerde technologie en lage temperatuur en lage druk technologie. Erwteneiwit bevat achttien soorten aminozuren die nodig zijn voor het menselijk lichaam en is een volwaardig eiwit.

Gemaakt van alleen hele gedroogde erwten, onze gecertificeerdeBiologische erwteneiwitis 100% zuivere en supremo bron van plantaardige eiwitten voor mensen met soja- of glutenallergieën. Gebruik het om spieren te helpen herstellen na het uitwerken of om eiwitten toe te voegen aan een veganistisch of vegetarisch dieet. We houden ervan in een smoothie met bessen of in havermout en pannenkoeken.

Erwten eiwitpoeder is een populair supplement gemaakt door het extraheren van eiwitten uit erwten. Niet alleen voegt het meer eiwit en ijzer toe aan uw dieet, maar het is ook van nature hypoallergeen en veganistisch. Als zodanig, erwten eiwit is uitgegroeid tot een populair alternatief voor wei-gebaseerde eiwitpoeders in post-workout shakes en smoothies. Toch kan het vinden van een hoogwaardig product een uitdaging zijn.

Waarom biologische erwteneiwit?

Organic Pea Protein is geladen met plantaardig ijzer en vezels. Het is ook zeer verteerbaar en kan worden verwisseld met dierlijke eiwitpoeder. U zult genieten van zijn veelzijdigheid; voeg het toe aan soepen, gebakken producten, smoothies en meer!

Biologische erwten eiwit voordelen:

1. Aids gewichtsverlies

2.Ondersteunt een gezond hart

3. Kan het risico op nierziekte verminderen

4. Verhoogt de spierdikte

5. Reguleert de bloedsuikerspiegel

Fysiologische functie:

Op de 237e jaarlijkse American Chemical Conference gehouden in Salt Lake City, VS, Canadese voedselchemicus, Dr Rotimi E.Aluko van MANITOBA University en andere wetenschappers kondigde een nieuwe ontdekking van "voedseltherapie": wanneer erwten eiwit gaat door thermofiele bacteriën Protease hydrolyse, een peptide dat wordt gehydrolyseerd door erwten eiwit filtratie uit het membraan, heeft een bloeddruk verlagend effect, en deze conclusie wordt geverifieerd door de consumptie van een groot aantal muizen met hypertensie of hypertensieve patiënten.

Bereidingsmethode:

pea→schoon maken→sokverkende→refining→slurryscheiding→centrifugale verwijdering van zetmeel→acid neerslag→centrifugatie→precipitate alkaliseoplossing→sproeien→gefinieerd product

De erwten waaruit de onzuiverheden werden verwijderd werden 12 tot 24 uur in water gedrenkt, vervolgens gespoeld met water en vervolgens gemalen met een slijpwiel, en de bonendoorden werden herhaaldelijk 3 keer gemalen. De drijfmest werd gecentrifugeerd op 1500 r/min gedurende 3 min om het residu te verwijderen. De supernatant werd verzuurd om de pH aan te passen aan ongeveer 4,4 om het eiwit te neerslaan. De supernatant werd verwijderd door centrifugatie, en het eiwit na zure neerslag werd aangepast aan pH 7.0 met alkali om het eiwit op te lossen, en vervolgens gehomogeniseerd. Spray gedroogd erwten eiwitpoeder.

Toepassingen voor levensmiddelen:

Erwteneiwitpoederkan worden toegevoegd aan granen als een voedingssupplement, zoals brood, cake, noedels, voedzame rijst noedels, of als een vleesvervanger van westerse vleesproducten zoals ham, rode worst en ga zo maar door.