Zwarte knoflook extract

Wat is Black Garlic Extract?

Het zwarte knoflookextract wordt gewonnen uit de ondergrondse bol van zwarte knoflook als grondstof, en zwavelhoudende verbindingen zijn de belangrijkste biologisch actieve stoffen. Het heeft de functies van antibacteriële en ontstekingsremmende, anti-kanker en anti-kanker, versterking van de immuniteit en vertragen veroudering. Zwarte knoflook heeft zich ontwikkeld van een enkele voedingsindustrie tot meerdere industrieën zoals cosmetica, gezondheidsproducten en medicijnen.

Extractiebron: gerijpt zwart knoflookextract, ook bekend als zwarte knoflook, gefermenteerde zwarte knoflook, is een voedsel gemaakt van verse rauwe knoflook, gefermenteerd in een fermentatiebox op hoge temperatuur en hoge luchtvochtigheid gedurende 60 tot 90 dagen, en op natuurlijke wijze laten fermenteren. Het hele teentje knoflook lijkt zwart, dus het wordt zwarte knoflook genoemd. Knoflook (Alliumsativum L.) is de ondergrondse bol van een meerjarig kruid van het geslacht Allium in de Liliaceae familie.

Chemische samenstelling: Zwavelhoudende verbindingen die uniek zijn voor zwarte knoflook worden momenteel beschouwd als de belangrijkste biologisch actieve stoffen in zwarte knoflook. Het hoogste gehalte aan sporenelementen in zwarte knoflook is kalium, gevolgd door magnesium, natrium, calcium, ijzer en zink. Zwart knoflookpoeder bevat een verscheidenheid aan voedingsstoffen, voornamelijk aminozuren, peptiden, eiwitten, enzymen, glycosiden, vitamines en vetten. , Anorganische stoffen, koolhydraten en zwavelverbindingen, enz. De belangrijkste vitamines in zwarte knoflook zijn vitamine B. Bovendien bevat zwarte knoflook naast allicine, aminozuren en vitamines ook reducerende suikers (voornamelijk glucose en fructose), sacharose en polysachariden.

Basisinformatie:

COA:

Black Garlic Extract Voordelen:

1. Anti-kanker en anti-kanker effect

Studies hebben aangetoond dat zwarte knoflook extract heeft een sterke anti-tumor vermogen.

2. Anti-veroudert effect

Het zwarte knoflookextract bevat selenoproteïne en seleniumbevattende polysachariden met een sterk aasetervermogen op superoxide vrije radicalen en hydroxyl vrije radicalen, zodat het een anti-aging effect kan spelen.

3. Bescherm de lever en bescherm de lever

Zwarte knoflook extract heeft een zeer sterke antioxiderende activiteit, dus het kan de lever te beschermen door het remmen van lipide peroxidase schade aan de levercel membraan structuur.

4. Verbeter de immuunfunctie

Studies hebben aangetoond dat de in vet oplosbare vluchtige olie in zwart knoflookpoeder de fagocytische functie van macrofagen aanzienlijk kan verbeteren en het immuunsysteem kan verbeteren;

5. Anti-griep functie

Alliin en allinase produceren allicine na contact met hen, die breedspectrum antibacteriële en bacteriedodende effecten heeft. Het kan tientallen epidemische virussen en veel pathogene micro-organismen doden.

6. Bevorderen van de fysieke herstelfunctie van diabetespatiënten

Zwarte knoflookextract kan de synthese van glycogeen in de lever beïnvloeden, de bloedsuikerspiegel verlagen en het plasma-insulineniveau verhogen. Onder hen, allicine kan verminderen de bloedsuikerspiegel van normale mensen.

7. Antioxiderende werking

Allicine is een natuurlijke antioxidant, die de vrije radicalen die door peroxiden worden gegenereerd, kan neutraliseren en zuiveren, dus het heeft een goed lever- en leverbeschermingseffect in de Chinese geneeskunde.

8. Laxerend effect

Knoflookpolysacharide behoort tot de fructan van de inulineklasse en fructan wordt beschouwd als een hoogrenderende prebiotica, die de functie heeft van tweerichtingsregulatie van de menselijke intestinale micro-ecologie. Knoflook polysaccharide extract heeft een laxerend effect op constipatie model muizen. Tijdens de fermentatie van oud zwart knoflookextract worden fructanen afgebroken tot oligofructose, wat niet alleen de zoetheid verhoogt, maar ook de absorptie van organismen vergemakkelijkt.

9. Sterilisatie en ontstekingsremmend

De allicine in zwart knoflookpoeder en het witte olieachtige vloeibare sulfidepropyleen (CH2CH2CH2-S) zijn de hoofdingrediënten met een bacteriedodend effect en hebben een breedspectrum antibacteriële werking. Ze kunnen tientallen epidemische virussen en veel pathogene micro-organismen doden.

Black Garlic Extract Toepassing:

1. Toegepast op voedselgebied, is het zwarte knoflookextract hoofdzakelijk als functionele voedseladditieven die in koekje, brood, vleesproducten enzovoort worden gebruikt;

2. Toegepast op het gebied van gezondheidsproducten, wordt zwart knoflookextract vaak in capsule gemaakt om de bloeddruk en het bloedvet te verlagen;

3. Toegepast op farmaceutisch gebied, wordt het zwarte knoflookextract hoofdzakelijk gebruikt bij de behandeling van bacteriële besmetting, gastro-enteritis en cardiovasculaire ziekten;

4. Toegepast in voeradditiefgebied, wordt het zwarte knoflookextract hoofdzakelijk gebruikt in voederadditief voor het beschermen van het gevogelte, het vee en vissen tegen.

Verpakking en opslag:

Verpakking: 25kg/Fiber Drum, dubbele plastic zak binnen.

1kg/Bag, aluminiumfolie zak vacuüm verpakking

Of op maat.
Opslag: Weggehouden van sterk licht en hitte.
Houdbaarheid: 24 maanden voor poeder

Logistiek transport:

Betalingstermijn:

T/T, Westelijke unie. Escrow, L/C of open betalingsvoorwaarden

FAQ ( Wilt u nu een bestelling bij ons plaatsen? ）

Riley Gao :herbext@undersun.com.cn