Zwart knoflookpoeder

Wat is Black Garlic Powder?

Zwart knoflookpoederis gemaakt van zwarte knoflookteentjes die duurzaam zijn geteeld op onze boerderij. Het wordt gedurende een periode van 9 dagen gefermenteerd, gedehydrateerd en tot poeder vermalen. Een zoet smakende, umami-rijke specerij die uw kookervaring zal verbeteren.

Zwarte knoflook, die bij hoge temperaturen wordt gefermenteerd om licht gerimpelde zwarte kruidnagels en een zeer bevredigende umami-smaak te produceren, vormt de achtergrond voor ons Black Garlic Powder. Met lichtzoete hints van balsamico en tamarinde en zachte knoflooksmaak, is ons Black Garlic Powder een handige en veelzijdige smaakmaker voor allerlei toepassingen.

Basis informatie:

COA:

Voordelen van Black Garlic Powder:

1. Bevat meer antioxidanten

Als resultaat van het fermentatieproces bevat zwarte knoflookpoeder meer antioxidanten dan rauwe knoflook. Antioxidanten hebben beschermende effecten tegen celbeschadiging en ziekte.

2. kan helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel

Studies hebben aangetoond dat gefermenteerde zwarte knoflookpoeder kan helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren, het risico op zwangerschapsdiabetes te verminderen en zelfs schade door ongecontroleerde diabetes te voorkomen. Wetenschappers moeten echter meer onderzoek doen naar deze effecten bij mensen.

3. Kan het risico op hartaandoeningen verminderen

Zwart knoflookpoeder kan bepaalde markers van hartaandoeningen helpen verminderen, zoals triglyceriden en LDL (slechte) cholesterol. Het kan voor sommige mensen ook het HDL-cholesterol (goed) verhogen.

4. Verbindingen in zwarte knoflook kunnen de gezondheid van de hersenen beschermen

Gefermenteerd zwart knoflookpoeder kan verbindingen bevatten die de hersenen helpen beschermen tegen geheugenverlies en degeneratieve ziekten, zoals de ziekte van Alzheimer. Wetenschappers moeten echter meer onderzoek doen naar deze mogelijke effecten bij mensen.

5. Heeft mogelijk antikanker eigenschappen

Zwart knoflookpoeder heeft in een aantal kankergerelateerde onderzoeken een sterkere immuunversterkende, antioxiderende en antikankeractiviteiten aangetoond dan rauwe knoflook.

6. Zwarte knoflook kan uw lever helpen beschermen

Zwarte knoflook kan een preventief effect hebben op de lever en deze beschermen tegen schade die het gevolg kan zijn van letsel, dagelijkse blootstelling aan chemicaliën of zelfs chronisch alcoholgebruik.

Toepassing:

1. Toegepast op voedselgebied, is het zwarte knoflookpoeder hoofdzakelijk als functionele levensmiddelenadditieven die etc. in koekje, brood, vleesproducten worden gebruikt;

2. Toegepast op het gebied van gezondheidsproducten, wordt het zwarte knoflookextract vaak verwerkt tot een capsule om de bloeddruk en het bloedvet te verlagen;

3. Toegepast op farmaceutisch gebied, wordt gefermenteerd zwart knoflookpoeder hoofdzakelijk gebruikt bij de behandeling van bacteriële infectie, gastro-enteritis en hart- en vaatziekten;

4. Toegepast op het gebied van voeradditieven, wordt zwarte knoflookextract hoofdzakelijk gebruikt in voeradditief voor het beschermen van pluimvee, vee en vissen tegen.

Verpakking& Opslag:

Verpakking: 25 kg / vezeltrommel, dubbele plastic zak aan de binnenkant.

1 kg / zak, aluminiumfoliezak vacuümverpakking

Of aangepast.
Opslag: weggehouden van sterk licht en hitte.
Houdbaarheid: 24 maanden voor poeder

Logistiek transport:

Betalingstermijn:

T / T, Western Union. Escrow, L / C of open betalingsvoorwaarden

FAQ （Wilt u nu een bestelling bij ons plaatsen? ）

Riley Gao:herbext@undersun.com.cn