Wat is spinaziepoeder?
Spinazie poederwordt gemaakt door gedroogd te malenSpinazieBladeren. Het is een fijn, dof groenPoederen heeft een mildeSpinazieSmaak.Spinazie poederis geweldig voor het toevoegen van kleur en smaak aan verse pasta, noedel en brood deeg. Ook kan worden gebruikt in gist brood, snel brood of muffins.
Spinazie poeder is nogal een verbazingwekkende optie in tegenstelling tot ruwe spinazie, omdat het in principe dacht spinazie. In het geval dat u natuurlijke spinazie poeder te plukken, op dat punt het poeder zal onvervalste spinazie zonder additieven of synthetische verbindingen om de voordelen van de spinazie poeder te goedkoop.
Om de meeste voeding van spinazie poeder te krijgen, moet u een item dat is gevriesdroogd in plaats van uitgedroogd met warmte en daarna gemalen in poeder te halen. Het doel hierachter is dat, net als bij de meeste bladvoedsel, wanneer je spinazie kookt, het een deel van zijn voedingsvoordeel verliest.
Hoewel er beweringen zijn dat jeugdige spinazie maakt een meer dieet spinazie poeder dan volledig volwassen planten, is er geen logisch bewijs om deze zaak te helpen. Over het algemeen, wanneer een organisatie maakt dit soort garantie ze over het algemeen proberen om hun spinazie poeder te verkopen voor meer dan hun rivalen.
Waar is spinaziepoeder goed voor?
Ooggezondheid: Een van de belangrijkste voordelen voor de gezondheid van spinazie is het beta-caroteen inhoud. DezeCarotenoïdenfungeren als antioxidanten, het reinigen van het lichaam van schadelijke moleculen genaamd vrije radicalen.Bèta-caroteen(het soort carotenoïden gevonden in spinazie) hebben het extra effect van het verbeteren van de gezondheid van de ogen voor een beter gezichtsvermogen en minder oogafbraak als gevolg van leeftijd. Gelukkig worden deze bèta-caroteen onderhouden wanneer spinazie wordt omgezet in poeder.
Ijzer: Spinazie is waarschijnlijk het meest bekend als een grotebron van ijzer. Slechts 100 gram spinazie bevat ongeveer 2,7 milligram ijzer die is geconcentreerd in poedervorm. Jaren geleden was er een mythe dat spinazie veel meer ijzer bevatte, wat leidde tot spinazie's sterrol als Popeye'sVoedselkeuze. Nu weten we dat het je niet zal laten groeien enorme biceps, maar Popeye was op iets. Juiste ijzergehalte in het lichaam heeft tal vanVoordelenzoals meer energie, atletische prestaties en een betere immuungezondheid.
Spijsvertering: Omdatspinaziepoederis rijk aan vezels, het zal je lichaam helpen bij het verteren en verdrijven van afval. Naast het maken van uw dag een stuk comfortabeler (dwz minder constipatie), kan deze verbeterde spijsvertering ook helpen bij gewichtsverlies en bloeddruk.
Waar wordt spinaziepoeder voor gebruikt?
Spinazie poeder kan een deel van uw bloem gebruikt in brood en andere gebakken goederen te vervangen. Ik stel voor het vervangen van maximaal 1 / 2 kopje bloem met spinazie poeder in uw favoriete recepten. Het zal geweldig smaken en voeding toevoegen aan uw recepten.
Als u kieskeurige eters thuis, u spinazie poeder gebruiken om een aantal greens stiekem in hun dieet. Mijn favoriet is het mengen van deze in aardappelpuree om groene aardappelpuree te maken.
Maak een groene smoothie. Meng bessen naar keuze, yoghurt, sinaasappelsap en spinaziepoeder samen voor een heerlijke, fruitige smaak.
Voeg dit toe aan uw zelfgemaakte soep recepten en stoofschotels. Het zal extra smaak, een beetje extra kleur en veel extra voeding toe te voegen.
Spinaziepoeder is een natuurlijke kleurstof. Als je groene kleur aan je eten moet toevoegen, meng dan gewoon spinaziepoeder!
Spinazie poeder vs verse spinazie
Het heeft eigenlijk geen zin omspinaziepoedervs verse spinazie omdat ze beide dezelfde voedingsstoffen bevatten. Het is gewoon dat je hogere hoeveelheden voedingsstoffen uit spinaziepoeder krijgt omdat het meer geconcentreerd is.
Je bent veel minder kans om te eten zo veel verse spinazie als je nodig hebt om de voordelen voor voedingsstoffen te krijgen. Waar het zoveel makkelijker is om een geconcentreerd poeder te consumeren. Daarom wint spinaziepoeder deze wedstrijd.
Spinazie poeder voordelen voor de huid
Integratie van spinazie in uw huidverzorging routine en dieet is nuttig voor uw huid, haar, en gezondheid van het bot, omdat het helpt verminderen ontstekingen (met inbegrip van breakouts) en biedt u vitale voedingsstoffen. Spinazie bevat vitaminen, namelijk vitamine A, C en K, die samenwerken om uw huid te helpen de uitstraling te verbeteren, te genezen van littekens of schade door de zon en de natuurlijke barrière te versterken.
Vitamine A helpt uw huid er jonger, gezonder en gehydrateerder uit te zien. Antioxidant vitamine C fleurt het uiterlijk van uw huid en weert ongelijke teint en hyperpigmentatie, een huidaandoening waarbij vlekken van de huid donkerder zijn dan anderen. Tegelijkertijd werkt vitamine K om littekens en donkere vlekken te genezen.
Spinazie Poeder Nutrition Feiten
Spinaziepoeder ontdaan uitstekende hoeveelheden eiwit 31,15 % en ruwe vezels 24,26% samen met een DPPH scaving activiteit 48,58% en een totaal fenolgehalte van 11,63 mg/g droog gewicht (Fernández-Segovia et al., 2018). De obtaanied resultaten toonden ook aan dat kalium, calcium en magnesium waren de meest voorkomende elementen in spinazie poeder, terwijl de andere elementen, in aflopende volgorde door hoeveelheid waren (Fe, Zn, Mn, en Cu). De waarden voor spinaziepoeder waren (calcium 2988 mg/100 g, kalium 3334 mg/100 g, magnesium 1428 mg/100 g, ijzer 26,69 mg/100 g, zink 3,23 mg/100 g, koper 0,718 mg/100 g en mangaan 4,8 mg/100 g), wat een goede waarde gaf aan het spinpoeder. Het verhogen van de suppletie van spinaziepoeder van 0,5 tot 2% heeft een uitstekende verbetering van eiwitten, vezels, DPPH-scavingactiviteit, het totale fenol- en mineralengehalte in UF-kaas in vergelijking met controlemonsters (Ankita, 2015).
