Perilla Poeder

Wat is Perilla Powder?

Perilla, ook bekend als Shi-So, is een zeer populair kruid in Japan en vele andere Aziatische landen. Jonge bladeren en bloemknoppen worden gebruikt voor het koken en besluipen vanwege hun aromatische smaak. Planten groeien het best onder de volle zon of gedeeltelijk schaduw in milde klimaten.

Perilla frutescens var. crispa, ook bekend onder de Japanse naam shiso, is een cultigen van Perilla frutescens, een kruid in de munt familie Lamiaceae. Het is inheems in de bergachtige regio's van China en India, maar is nu wereldwijd te vinden. Perilla poeder wordt verkregen uit geroosterde perilla zaden, zal het poeder bruin zijn als gebruikt geheel, of melkachtig wit voor veel soepen, stoofschotels en roergebakken groenten in de Koreaanse keuken.

Perillapoederkan worden gevonden in elke Koreaanse supermarkt, in gedroogde noten, erwten, en sesamzaadjes. Normaal gesproken kunnen er ook geroosterde perillazaden worden gevonden, dus je perillazaden kopen met behulp van alternatieve geroosterde perillazadenpoeder. Voor gebruik, maal een aantal zaden in een blender met een beetje water om melk te krijgen van de zaden. Gebruik dan een zeef om water te krijgen, verwijder het puin, zodat je de geroosterde perilla zaad water voor de soep.

Basisinformatie:

Perilla PoederVoordelen:

Het blad en zaad worden gebruikt om medicijnen te maken. Perilla poeder wordt gebruikt voor de behandeling van astma. Het wordt ook gebruikt voor misselijkheid, zonnesteek, inducerende zweten, en om spierspasmen te verminderen. In voedingsmiddelen, perilla wordt gebruikt als een smaakstof.

1. Verlaagt cholesterol

Zaden zijn geweldig voor het verlagen van LDL of slechte cholesterol en het verhogen van HDL of goede cholesterol waardoor hart-en vaatziekten, hartaanvallen en beroertes, en zelfs kanker te voorkomen. En het helpt ook om atherosclerose te voorkomen.

2. Verlaagd risico op hart- en vaatziekten

Net als wat eerder vermeld, de uitstekende verhouding van gezonde vetten in perilla maakt dit kruid gunstig voor het voorkomen van hart-en vaatziekten.

3. Anti-Depressivum Agent en Groot voor de hersenen

Vanwege alle krachtige antioxiderende eigenschappen van Perilla Zaden, de oliën hebben een groot effect op onze dopamine centra in onze hersenen waardoor we ons gelukkiger voelen.

4. Verhoging van de immuniteit

Verbindingen aanwezig in dit kruid zijn erkend om interferon activiteit die helpt bij het bevorderen van de gezondheid van het immuunsysteem en dus het houden van tal van ziekten op een baai trigger.

5. Verminder maagklachten

Bladeren van perilla bestaan uit flavonoïden, die helpen verlichten de tekenen van maagklachten.

6. Verminderde oxidatieve stress

Er zijn een aantal gezondheidsnachtmerries die kunnen worden herleid tot oxidatieve stress.

7. Kanker

Door alle krachtige antioxidanten perilla zaden hebben de mogelijkheid om de groei van kankercellen zoals gevonden in laboratoriuminstellingen te voorkomen.

8. Voorkomt gaatjes

Perilla Seeds en de plant bestaan uit veel Luteolin die helpt om tandholtes te verminderen.

9. Effectief schild tegen zon

Pasta van de perilla bladeren wanneer toegepast op de huid heeft de neiging om zonnebrand te voorkomen. Geconsumeerd als een afkooksel is het ook bekend dat gunstig zijn bij het voorkomen van een zonnesteek.

10. Afname maag- en darmklachten

Onderzoek heeft aangetoond dat perilla kan helpen bij het verbeteren van een opgeblazen gevoel, passage van gas, gerommel, en gevoel van volheid kort na het begin van een extract te nemen door middel van prokinetische (helpt versterken de lagere slokdarm sluitspier, waardoor het voorkomen van zure reflux) en antispasmodic (voorkomt en vermindert krampen) effecten.

11. Gewrichtspijn en -ontsteking

Vetzuren aanwezig in perilla zijn vooral nuttig voor mensen die regelmatig worden afgeluisterd door pijnlijke en gezwollen gewrichten.

12. Geweldig voor astma, verkoudheid, allergieën en bronchitis

Perilla zaden bestaan uit veel quercetine, luteolin, alfa-lineolische zuur, en rosmarinic zuur die allemaal geweldig zijn voor de genezing van de luchtwegen en het helpen van een persoon om gemakkelijk te ademen.

13. Effectief tegen infectie of zwelling

Het kruid is gekend om rosmaric zuur te bevatten dat één van de belangrijkste samenstellingen is die in preventie tegen huidallergieën en het zwellen helpt.

14. Geweldig voor probleemhuid

Perilla Olie wordt gebruikt in cosmetica en werkt geweldig voor probleem huid.

15. Mondgezondheid handhaven

Volgens de onderzoeken uitgevoerd in Japan dit kruid is bekend dat anti-microbiële eigenschappen bezitten en heeft de neiging om de mondgezondheid te behouden. Wanneer mondeling geconsumeerd heeft het de neiging om problemen zoals bloeden van tandvlees te voorkomen, alsmede vermindering van een mondholte.

16. Verbetert het welzijn

Perilla bestaat uit Rosmarinic en Caffeic Acid, die zijn erkend als met antidepressivum kwaliteiten, dus helpen verlichten u van stress en angst problemen.

17. Verminderde allergieteken en -symptomen

Perilla is bekend om een handje te helpen aan mensen die lijden aan allergieën.

Applciatie:

1. Toegepast in voedsel veld, een verscheidenheid aan basilicum gerechten, waarvan de meest populaire is basilicum vis;

2. Toegepast op farmaceutisch gebied, het kan worden gemaakt in capsules heeft lipide-verlagende werking;

3. Toegepast in cosmetische veld, de antioxidant effect wordt veel gebruikt in cosmetica.

Neem contact met ons op:

Telefoon:+16263716327

E-mail:herbext@undersun.com.cn